2009. augusztus 30., vasárnap

Hidegkonyha - töltött tojás variációk



Töltött tojás. Megint egy remekül variálható étel. Pepecsnek látszik, de ha van egy remek "kinyomókészletünk", a legtöbb időt a tojások megpucolása fogja elvinni...


Hozzávalók:
  • 12 db tojás
  • 1 db paradicsom
  • 2 evőkanál ketchup
  • 1 camping sajt
  • bors
  • 5 dkg vaj
A tojásokat keményre főzzük, majd kihűlés után megpucoljuk. Ketté vágjuk, és a sárgájukat óvatosan kivesszük és egy tálba tesszük. A tojássárgákhoz hozzátesszük a vajat, a krémsajtot a borsot és kikeverjük őket. Ha egynemű krémet kapunk, szedjük kettőbe. Az egyik részbe keverjük bele a megmosott, felaprított paradicsomot és a ketchupot. Ezzel készen vagyunk.

A tojássárgák helyére kanalazzuk vissza a paradicsomos tölteléket, majd a sárgájás krémet töltsük habzsákba, aminek csillag vége van, és nyomkodjunk a tojások mellé belőle.

Tálalásig tegyük a hűtőbe.

A tojások tölteléke lehet még zöldfűszeres, currys-mustáros, kolbászos, májas, tehát, szinte bármilyen, ami ízlésünknek megfelel.

Bekerülési költsége:
Kb 800, - Ft.

10 megjegyzés:

  1. Akkor én most ebből kérek szépen:))))

    VálaszTörlés
  2. Nekem is itt van a tányérom, kérek szépen én is:DDD

    VálaszTörlés
  3. Küldeném lányok, de a család már szombaton elpusztította...
    Majd legközelebb!:D

    VálaszTörlés
  4. De jó, hogy megjöttél, már nagyon hiányoltalak. :-)
    És micsoda gyönyörűséget hoztál! Nagyon szép! :-))

    VálaszTörlés
  5. Én is nagyon szeretem! :) De látom, már elfogyott :((

    VálaszTörlés
  6. Yasmine, már egy hete itthon vagyok, csak úgy szalad minden, hogy...

    Mian, igen, már el, de esetleg egy vajas kiflit fel tudok ajánlani!:D

    VálaszTörlés
  7. Látom későn jöttem, nekem sem maradt. Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  8. Csibe, már kiflim sincs... Énekeljek neked valamit?
    :DDD

    VálaszTörlés
  9. Akkor, mivel ez már elfogyott, énekelek nektek valamit! :D
    Mit szeretnétek?
    A sárgán virágzik a tök, vagy a Micimackó közül lehet választani jelen pillanatban...
    :D

    VálaszTörlés