Nem győzöm eleget hangoztatni, hogy imáááááááádom a fagyit. Bárhol, bármikor, csak jó fagyi legyen.
Az elmúlt héten kb 10 féle fagylalt készült nálam. Nem csinálok egyszerre sokat, általában rögtön el is fogynak, maximum egy-két adag (gombóc) megy a mélyhűtőbe.
Ebből kicsit több készült, mert több féle képpen is tálaltam, íme az első:
Crema di Limoncello fagylalt
Hozzávalók:
- 2 dl Crema di Limoncello
- 2 evőkanál juharszirup
- 2 dl cukrozatlan sűrített tej
A hozzávalókat elkevertem, és a már bekapcsolt fagyigépbe töltöttem.
Ez egy "vizesebb" fagylalt. Lassan dermed meg, viszont nem kell órákig kavargatni, én kb 15 perc után vissza tettem a mélyhűtőbe, persze előtte egy jól zárodó műanyagba töltöttem. A teljes kifagyása után elővettem, gombócokat kanalaztam belőle, a tetejét megszórtam zöldcitrom és citrom reszelt héjával, és már tálaltam is. Hamar olvad, de ez nem ront rajta...:)
Még fagyottan is jól kanalazható, mert a benne lévő alkoholtól nem tud beton keménységűre fagyni!
A meglévő fagyinkra csepegtessünk egy kanálnyi juharszirupot. Még karakteresebb íze lesz!
Nem vagyok egy nagy fagyis, de ezt nagyon szívesen megkóstolnám. :)
VálaszTörlésKérek!!!!!! :) Imádom a citromfagyit - de ez még olyanabb. Isteni lehet! :)
VálaszTörlésNa...azt hiszem ebből is lecsúszna egy gombócka :D
VálaszTörlésNyami :) Általában nem vagyunk barátok a citromfagyival, de ezt megkóstolnám :)
VálaszTörlésAdri, jól tennéd!:)))) Küldöm is!:)))
VálaszTörlésDuende, hát igen. Ez felnőttes citromfagyi!:)))
Araniel, gyere, gyere!:)))
Mandy, pedig a citromfagyi nagyon finom!:)) Egy, vagy két gombócot?:)
Ennyi szuper fagyi recept...
VálaszTörlésA citromos az egyik kedvencem, már Egycsipetnél agyaltam kicsit, hogy gép nélkül mit csináljak???!!
Úgyis kitalálok valamit! :)
Addig is jövök hozzád, gyűjtöm a recepteket!
Elképesztően finom fagyikat készítettél! :) 1-1 gombócnyit megkóstolnék úgy vegyesen... És már készül nálam is! :))
VálaszTörlésIszonyat idő van, de a fagyidat így is bevállalnám :)
VálaszTörlésEz gyönyörű! Tartály a fagyasztóban,holnaptól indul a nagyüzem.
VálaszTörlésNa jó talán most már elhiszem, hogy szereted a fagyit :))
VálaszTörlésA citrom fagyit még én is szeretem, de csak akkor ha már egy kicsit megolvadt:)
Kapott anyukád rebarbarát?
HŰŰŰŰ-HAAAA, de gusztaaa :)))
VálaszTörlésThrini, elvilge botmixerrel, is meg tudod csinálni, de tény, hogy géppel jóval krémesebb lesz.
VálaszTörlésFelhőlány, milyet csináltál? Imádom a fagyit, szinte, bármi jöhet belőle!:)))
Csibe, van frissen kókuszos... Kérsz?:)))
Moha, majd mesélj!:))
L.Krisztina, kapott, kapott!:) Rögtön két kiló beugrott... Már a felét nem találom....:))))
Bianka, és finom is!:)