Megint egy a karácsonyra készülő sütikből.
Egyszerű, gyorsan elkészül, sokáig eltartható, szóval pont ideális a karácsonyi sütemények következő darabjául...
Csokoládés zabpelyhes sütemény
Hozzávalók
- 30 dkg keserű csokoládé (minimum 70 %-os)
- 10 dkg vaj
- 12 dkg barna cukor
- 1 tojás
- 1 evőkanál vaníliakivonat (el is hagyható)
- 12 dkg liszt
- 20 dkg zabpehely
- 1 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A csokoládét megolvasztjuk. A vajat kikeverjük a cukorral hozzáadjuk az olvasztott csokoládét. (A csokoládé ne legyen már forró!) Jöhet hozzá a tojás, a vaníliakivonat, a liszt, a zabpehely és a sütőpor, illetve a só.
Jól kikeverjük, majd szilikonlapra vagy sütőpapírra adagoljuk, elvileg szét is kenhetjük az egész lapra, mert kisülés után még melegen vágható, szaggatható.
Tehát, tepsibe adagoljuk és 180 fokon 8-10 perc alatt kisütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, de még melegen felvághatjuk kockákra, vagy kiszúróval formákat is darabolhatunk belőle.
Feémdobozban, levegőtől elzárva sokáig eláll.
Ez egy nem túl édes keksz! Érdemes megkóstolni, mert a keserű csokoládé eléggé letompítja az édességét!
Hú, nagyon jó csokisnak néz ki...nagyon tudnék most enni belőle.
VálaszTörlésSzép a blog háttered egyébként!
Brutál csokis... :)))
VálaszTörlésNagyon jól néznek ki, isteni lehet
VálaszTörlésHú, tömény csoki, imádom! :))
VálaszTörlésKekszfüggő lettem az utóbbi időben, listára felvéve.
VálaszTörlésKöszi a receptet, istenien néz ki.
No azt hiszem, ezt is ki kell probalni, nagyon szeretem a zabos kekszeket!
VálaszTörlésNagyo jól néz ki! Az a baj, az enyémek nem szeretik a keserű csokit
VálaszTörlésSzerinted milyen lehet jó minőségű tejcsokiból?
Pocak Panna, köszönöm!:) Bekarácsonyosodtam...:)))
VálaszTörlésegycsipet, az hát.. töményen!:)
Bianka, tényleg az
szemirámisz, én is!:)
Bonbon mánia (gesztenye)nagyon finom,nem fogsz benne csalódni!:)
Eriacea, szerintem ízleni fog!:)
Pedke, a kolleganőim szerint nem is annyira keserű, mint ahogy én mondtam, hogy nem édes.. szerintem próbáld meg fele-fele édes és keserű csokival.
Na ezt nálunk magamnak, meg a nagylánynak sütném:) De mi legalább jól járnánk.
VálaszTörlésNagyon szép és nagyon csokis!
Csoki! Csoki! Csokiiiii! :)
VálaszTörlésNem ér az ember lányát éjszaka ilyenekkel felizgatni;))
VálaszTörlés30 dkg csokival! Fantasztikus lehet! Nálam is listára került.
VálaszTörlésMoha, bizony.. 30 dkg csoki, az 30 dkg csoki...:))))
VálaszTörlésCsibe, azaz!:)))
Kata, én kérek elnézést!:)
Melinda, :))))