Marks & Spencer...
A legnagyobb áhítattal mászkáltam az élelmiszer részlegen. Az idén ünnepelte ezen áruházlánc 125. születésnapját. Valahol olvastam, hogy a névadó Marks "valaki" orosz emigránsként egyetlen pici bolttal kezdte pályafutását, ahol mindent egy áron árult. Ebből olyan ügyesen profitált, hogy szépen felfejlődött, és ma már ott tartanak, hogy szinte nincs olyan angol család, ahol minőségi fehérneműikből ne találnánk a fiókban.
Nálunk is van Marks & Spencer üzlet, bár ide az élelmiszerekkel foglalkozó részleget sajnos nem hozták el... Nem hozták el a lakberendezési részleget sem. Ezt is nagyon sajnálom.
Tudni kell, hogy ezen áruház élelmiszerrészlege csak és kizárólag saját maguk névjegye alatt forgalmazott dolgokat árul. Híres az előre elkészített, előre csomagolt, minőségi élelmiszerről. Tehát, amit itt kapni, azt csak itt kapni. Nincs más cég terméke, csak a sajátjuk, viszont abból olyan választék van, olyan csomagolásban, és azt gondolnám, hogy ehhez képest nem is drágán. Ezt az áruházat láttam elsőként. Megérkezésem másnapján jártam itt. Egy pár perc múlva megértettem, hogy miért nem főznek, illetve, hogy miért főznek előre elkészített ételeket... Elhiszem, hogy bemennek a boltba, levesznek valamit a polcról, hazamennek és annyi a dolguk, hogy mondjuk, betegyék a sütőbe, aztán az előírt idő elteltével kivegyék, kidobják a sütőtálat, a család megegye a vacsorát, és közben nem leharcoltak, nem órákig robotolnak, csak öt perc, és olyan vacsora van az asztalon, hogy ....
Itt ért az is, hogy lehet, hogy nem gond, ha valami előrecsomagolt. Mert itt nem feltétlenül azt jelenti, hogy műanyag. Majd látjátok a salátáknál, hogy olyan választék van, hogy én érezném hülyének magam, ha otthon nekiállnék 10 féle zöldségből szeletelni, aprítani, amikor itt, így megvehetem....
Ezen áruház az Oxford Streeten található. Több szintes. A föld alatti szinten van az élelmiszer részlege.
Én azt mondanám, kötelező megnézni annak, aki egy kicsit is tevékeny a konyhában... Kötelező, mert látni fogja, hogy így is lehetne. És ez nem pénztárca kérdése, mert számukra ez megfizethető. Lehet, hogy nekünk esetleg drága, de megint megjegyzem, a többszörösét keresik a magyar átlagkeresetnek!!!
Ez minőség a javából. És még valami.
Én ezt hívnám a vevő kiszolgálásának. Mert itt érzem, hogy figyeltek rá, hogy mit tesznek ki a pultra.
Sehol nem láttam, egyetlen helyen sem olyan részt, amit mindig szájhúzva észlelek mondjuk a Tescoban...
Azaz, nem láttam, olyan pultokat, asztalokat, ahol a már majdnem lejárt dolgokat pár forinttal olcsóbban elviheti, aki képest azt elvinni, vagy aki csak azt tudja megvenni... Sehol nem láttam ütödött csomagolású dolgot, sehol nem láttam szétfolyt, kifolyt, felbontott terméket.
Láttam tiszta pultokat, kesztyűben dolgozó, mosolygós embereket. Micsoda különbség...
És milyen kevés is kellene hozzá...
Mondjuk annyi, hogy a magyar kereskedelem is megértse végre, hogy mi vevők nem a barlangból jöttünk... Még akkor sem, ha magyarok vagyunk, és nem angolok...
Fel kellene már nőni a feladathoz, de minél gyorsabban...
Nah, befejezem. Akkor menjünk be a Marks & Spencerbe...
A képekre kattintva nagyban nézzétek meg majd őket, itt is megéri, sőt!
A földszinten egy kiállított Forma 1-es kocsi. Melléállva fényképeszkedni lehet:
Lemegyünk a mozgólépcsőn az élelmiszer részre... Öveket bekapcsolni, nehogy a szédüléstől kiessetek a székből...
Bocsánat a kép minőségéért, mondanom sem kell, telefonnal készült...
Ezen rész az előre fűszerezett, pácolt húsok egy részlete. Valahogy ők tudnak úgy csomagolni, hogy a fóliát nem szúrja ki a tejesdoboz, mire hazaérsz, olyan fóliával vannak lezárva a dobozok, amit maximum kivágni lehet... Mindenféle hús, mindenféle fűszerezésben... Annyi a dolgod, hogy sütőbe, tepsibe pakold... Jah, nem fényképeztem a halas részleget, mert nem szeretem. De pácolva, előre fűszerezve halakat, rákokat és mindenféle tengeri izét is találunk!
Hopp, már megint akció... kettőt kapsz 6 fontért, azaz 1800,- Ft körül... Tudjátok, mennyi a 6 font??? Két db buszjegy. Jah. Nálunk mennyi egy buszjegy? Mit kapunk abból???
Nah, ez a különbség.
Próbáltam közelről, de rossz lett a kép... A csomagolás igényes. Tisztán, világosan leírva, hogy mi található az egyébként is jól áttekinthető csomagban.
A sültcsirke, amivel az a dolgod, hogy megveszed, hazaviszed, leveszed a nejlont (én mondjuk megmosnám, de elvileg már azt sem kell), begyújtod a sütőt az előírt fokozatra, beteszed a csirkét, amihez már hozzá van csomagolva a fűszervaj is, és eleve fém tálcán van, így ha kisült, kidobjuk a tálcát, nem mosogatunk, nem csiszatolunk... Aki, most azzal jön, hogy de ez mennyi felesleges hulladék, annak megemlíteném a mosogatással járó vízpocsékolást... Erről vitatkozhatunk, állok elébe, de nekem tetszett a dolog. És megint, micsoda kényelem... És van benne valami műanyag? Semmi. Minőségi csirke, minőségi vaj, és organikus fűszer. Juj, de gáz lehet itt élni, de tényleg... Összeszorított foggal valahogy csak kibírnám...
Jah és még valami a csirke ára, így ahogy van, csomagolva, tálcával előkészítve a sütésre, fűszervajjal ellátva: 3,69 Font, azaz 1150,- Ft körül van... Horror drága, ugye???
Megismétlem, egy buszjegy 3 Font...
A marhahúsok egy része... Nem áll a polcon véres lé. Nincs mocsingos, cupákos, inas hús kipakolva. Ha úgy szeretnéd, veszel a pultban a hentestől, de "lepucolva" csak elveszed a polcról... Az élet szívás... ez van...
Szintén húsok. Darálthús minden féle állatból. Zsírosabb és light változat mindenből...
Én nem vagyok gyümölcsös, vagyis, nem szeretem a gyümölcsöt...
De azért kellően elámultam, hogy aki viszont szereti, ennyi féle (és ez csak egy része a polcnak) összeállításból választhat. Minden friss, nincs megbarnult gyümölcs! És kell mondanom, itt is csak a csomagolás műanyag...
Jó, most jön a kedvencem... Pucolt zöldségek..., sőt pucolt, és összeállított zöldségek. Az ott középen, az a nagy kerek, mártogatós zöldség, a tál közepén meg amibe mártogatod. Azért az milyen gáz lehet, hogy megveszem, hazaviszem, otthon feltépem a műanyagot és teszem az asztalra. Bejelentkezik valamelyik barátunk, barátnőnk, berohanunk a boltba, veszünk egy ilyet, hazavisszük, kitesszük az asztalra és beszélgetünk... Jesszusom, de utálnám! Helyette, megveszem, ha lehet két-három boltból összeválogatva, megpucolom, egy csomó szemetet hozok létre, elhasználok x liter vizet, aztán darabolok, előveszek egy nagyobb tálat, tálalok és leülhetünk enni. Mennyivel jobb, ugye? Nem? Naná, hogy nem...
Csomagolás? Mindenféle saláta, mindenféle zöldfűszer... Rettenet szívfájdító dolgok ezek egyébként. Olyan pocsék érzés állni a pultok előtt és nézni, hogy amiért én több boltot végigjárok, az itt így...
Az ára 5 Font, azaz kb 1500,- Forint. Ez kicsit drága... Nekem. De nekik? Nincs két buszjegy...
Sajtrészleg. Persze, csak egy része... Mindenféle, mindeféle csomagolásban. A sajtoknál az, hogy valami le van reszelve, nem extra. Az az furcsa, ha nincs lereszelve, szeletelve. Megint a csomagolás, megint a tárolás, megint a....
Virágot is kapni. Nem is kicsi a kínálat...
És akkor a saláták... Most őszintén! Ha én reggel bemegyek a boltba, és ilyen salátát tudok felnyalábolni, és elvinni magammal ebédre, nem állok neki otthon kutyulni bármit. Ezt én egészen komolyan mondom. Ráadásul minden organikus, ezt majdnem elfelejtettem mondani, tehát, minden bio. És ezer féle saláta. Húsos, hús nélküli, halas, rákos, stb, stb...
Ára: kettőt kapsz 3,- Fontért, tehát 900,- Ft-ért... Egy buszjegy áráért két salátát...
Ez a drágább variáció, mert ebben rák van.. Ez 4 font...
Pocsékul néz ki, ugye? Jaj, ezt is majdnem elfelejtettem! Az öntet kis tálkában van csomagolva a salátán belül...
A sütemények... Előre kész torták. Cupcakes-ek, muffinok. Tortaporok, tortabevonók, tortadíszek. Nem ettem ilyet. Lehet, hogy pocsék ízük van, de tartok tőle, hogy annyira nem ehetetlenek. Itt nem néztem meg az összetételt a sütiken, erről nem tudok nyilatkozni.
A készen vihető torták egy része...
Nekem ez volt a top. Itt éreztem azt, hogy bőven a béka alatt élünk. Hogy amikor szeletben kérem a húst, és szólok, hogy vékonyan, akkor negyven dekát kapok három szeletben, pedig, nini, lehetne így is... Hogy bár a joghurtokat nem fényképeztem le, de ott is kicsit magamba roskadtam... A tej ezer féle változata. Londonban még a Tescoban is kapni házi tejet. 7, vagy 8 %-os zsírtartalmú tejet, frissen naponta.
A Marks & Spencer híres az előre elkészített, minőségi ételekről. Ezt a hírt most én is továbbadom, mert ezt látva azt kell, hogy mondjam, nem véletlenül az...
És még valami Londonnal kapcsolatban: Kicsit félve teszem már fel a képeket, írok hozzá szöveget, mert kívülről nézve lehet, hogy én is unnám, hogy itt ez a valaki, elment Londonba 13 napra, aztán nem bírja abbahagyni az ömlengést... El kell, hogy áruljam, hogy én aki mindig mindenhonnan úgy jöttem haza, hogy már alig bírtam magammal, most azt éreztem, nem nekem kellene hazajönnöm, hanem maradni és az életemet magam után hozni...
London hatalmas. Rengetegen élnek benne. Az utcákon mindig van ember, mindig állnak a megállókban. Olyan folyton rezgő város.
Én mindig is Budapesten éltem. Meglepődve hallgattam történeteket arról, hogy valaki eljött pestre és nyomasztotta a forgatag, a forgalom az emberek mennyisége, minden. Nem értettem, hogy ezzel mi a baj, mert azt gondoltam, hogy én vidéken nem tudnék élni, ahol nincs minden sarkon egy bolt, nincs minden sarkon egy mozi, nincs minden sarkon minden.
Aztán elmentem Londonba, és harmadik nap majdnem hisztériás rohamot kaptam az utcán, mert azt éreztem, hogy ennyi ember egyszerre egy helyen, ilyen zajban, mindenki szemben velem, ezer nyelven karattyolnak... Volt egy pillanat, amikor majdnem üvölteni tudtam volna, hogy csööööööööööööönd legyen! Itt észlelték rajtam az összeomlás tüneteit, és becipeltek valahova, ahol elnyúltam egy bőrfotelban, megittam a jegeskávémat, kipihentem magam... Másnaptól már nem volt gondom. Egyszerűen megszoktam. Hülyén hangzik, de megszoktam a tömeget, a zajt, a madárházat. Megszoktam, mert mindezzel együtt sokkal élhetőbbnek éltem meg az egészet.
Bár már jó párszor jártam külföldön. Láttam csodákat, láttam közel sem csodákat. Azt gondolom, van összehasonlítási alapom.
Megszerettem Londont. Ez van.
