Ezek a palacsinták a Kifőztük 4. számában látták meg a napvilágot. Csak halkan figyelmeztetek mindenkit, ha még nem töltötte le a 4. számot, gyorsan pótolja, mert hamarosan itt az 5.!
A bevált palacsintatésztát variálhatjuk, „színesebbé” tehetjük, ha dúsítjuk a hozzávalók listáját. A képen mákos, kakaós, diós szerepel, de a sornak csak fantáziánk szab határt. Tehetünk bele kókuszreszeléket, gyümölcsdarabokat, apró színes cukrokat, bármit, amit szeretünk. A képen lévő palacsinták töltelékei vanília, eper és csokoládé fagylalt, melyek receptjei megtalálhatók ITT!
A dióval kevert tésztához a diót megdarálhatjuk, vagy nagyobb darabokra apríthatjuk. Száraz serpenyőben, zsiradék nélkül pirítsuk át, majd adjuk a tésztához, és szokásos módon süssük ki a palacsintákat. Remekül illik hozzá minden, ami a dióhoz illik, például lekvár, alma, csokoládé- és vaníliafagylalt, esetleg puding vagy sodó.
A kakaós palacsintához az alaptésztába keverjünk egy-két evőkanál cukrozatlan kakaóport. Keverjük csomómentesre, majd a szokásos módon süssük ki a palacsintákat. Ebbe adagolhatunk vanília- vagy gyümölcsfagylaltot, bármilyen gyümölcsöt, tejszínhabot, esetleg pudingot is. Lehet, hogy meglepő, de ha cukrozatlan kakaóport használunk, akár sós palacsintát is készíthetünk belőle, hiszen a kakaópor magában nem édes!
A mákos palacsinta tésztájába reszelt citromhéj és mák került. A mákot darálva és egészben is a tésztához adhatjuk. Keverjük el, majd a szokásos módon süssük ki a palacsintákat. A mákos-citromos ízhez párosíthatunk vaníliát fagylalt, puding, és sodó változatban, de kiváló hozzá a citromfagyi is! Tölthetünk bele édes túrót, amibe meglepetésként marcipánt reszelünk. Aki szereti a mákot, nagyon fogja szeretni ezeket a változatokat!
Fantasztikusak!
VálaszTörlésCsak nézek magam elé és nyelek nagyokat
VálaszTörlésImádom a palacsintát. Ezeket meg legszívesebben azonnal befalnám! Hiába nemrég ebédeltem... :P
VálaszTörlésNagyon tetszik, szuper ötletek!!!
VálaszTörlésNagyon ötletes és mutatós. Alkalmazni fogom!
VálaszTörlésNahát, ez igazán nem hiányzott most nekem :) brutál jól néznek ki...és én olyan éhes vagyok :o
VálaszTörlésAlmásat, diósat, spenótosat már igen, mákosat és kakaósat még nem sütöttem, pedig milyen kézenfekvő :) Jó ötlet és fagyival töltve biztos befutók :)
VálaszTörlésJöhet mind, ebben a sorrendben :)
VálaszTörlésMaryenne, a mákos naaaaaaagyon jóóóóóó lett!:))
VálaszTörlésBianka inkább gyere, egyél!:)
Liza, köszönöm, kedves vagy!:)
Dia, tényleg az, mutatós, és nagyon finom. Nekem a mákos a kedvencem!:))
Csibe, gyere, gyere, válassz!:)
Garffyka, igen, fagyival pláne nagyon mutatósak!:)))
Mandy, igenis!:)))