Mert, minden jó valamire... A maradék krumplipüré, a maradék bolognai szósz, meg az a kevéske reszelt sajt... Ebből a három maradékból ez az étel kerekedett, ami egyáltalán nem vont le az értékéből, sőőőt.
Ez a kép van vagy egy hónapos... de annyira béna vagyok/leszek/voltam, hogy sok társával együtt most találtam meg...
Tehát, a bolognai szószt a jénai aljába rétegeztem, a krumplipürét összekevertem a reszelt sajttal, majd habzsákba pakoltam, aminek a végén csillagcső fej volt, szépen rárétegeztem a szószra... Ezt így, ahogy volt 180 fokos sütőben a krumpli pirulásáig, ami nagyjából 30 perc volt, megsütöttem.
Savanyúságnak ecetes céklát tálaltam, mert ha már színes az ebéd, akkor legyen szép színes!:)
Ja, még valami... nem tudom, hogy ki, hogy van vele, de nekem sokszor meggyűlik a bajom a jénaiban sütéssel... Ha olyan ételt készítek benne, ami rásülhet az üvegre, azt alig tudom levakarni róla... viszont, ha végre sikerül, száradás után a jénai időnként úgy néz ki, mintha nem is járt volna a mosogató környékén...
Erre remek megoldás a szappanos párna, amiről írtam régebben ITT. Gyönyörűen leszedi az üvegről a ráégett cuccokat, és minden olyasmit, amit csak száradás után vennénk észre.
Jól néz ki biztos finom volt, hisz külön-külön is jók a hozzávalók.
VálaszTörlésIlyen "maradék" egyveleget én is szoktam csinálni!
Nem nagyzolsz, hogy ez egy pásztorpite?:))) Jól néz ki!
VálaszTörlésNekem a szódabikarbóna vált be a jénai tisztítására:)
Ez mondjuk a Sheperd's pie?;-)
VálaszTörlésNagyon jól néz ki!!!
Éva, az ilyesmik a legjobb kaják!:)
VálaszTörlésLimara...:))) Le nem merném írni...:))))
Latsia, mondjuk az, de nem akarok nagyképű lenni, hogy annak hívjam...:))))
istenien néz ki
VálaszTörlésÉn is készítettem már, cukorborsót is tettem bele, úgyis finom volt.
VálaszTörlésMindegy minek nevezzük, az ötlet jó, az étel finom ! :))
VálaszTörlésSzepyke, nézz be hozzám légyszives, vár rád egy díjeső nagy-nagy szeretettel:-))))
VálaszTörlésHa szólnék egy jó szót hozzád, örülnél? Szerintem rád fér, úgyhogy szólok. ;)
VálaszTörlésEz a komment egy pontot ér neked az "Egy jó szó" játékban! :*
Bocs, nem ide tartozik, de láttam a Cora újságban Oetkeres marcipán masszát. Nem te kerested?
VálaszTörlésBianka, köszönöm! :)
VálaszTörlésNelli, jól hangzik!:)
Szemirámisz, köszönöm!:)
Anikó, megyek már!:)
Egycsipet, öööö, most ezzel mit kell csinálnom?:)
Zsuzsi, köszönöm, de nem én kerestem, nekem van otthon, bőőőőven!:)
GY(i)K: klikk a linkre. :D
VálaszTörlésjah, jóóóóóóó :))
VálaszTörlés