2012. július 19., csütörtök

Bezár a bazár...


.... persze, nem örökre, csak egy időre. Millió dologban pörgök és szegény blogra jut a legkevesebb, ha egyáltalán jut rá idő. Napok, hetek óta nem írtam ide semmit. Pedig van millió kép, recept, amit fel kellene tölteni, de valamiért most nem erre jut idő.

Azt mondják, hogy nincsenek véletlenek, én meg ebben nagyon, nagyon hiszek. Hiszem, hogy most azért megyek oda és úgy nyaralni, hogy az elmúlt x év után végre tényleg kinyaraljam, kipihenjem magam. Hogy tényleg ne legyen más dolgom, mint az, amit órákig tudnék csinálni... csak ülni/feküdni fotelban, karosszékben, gumimatracon, pokrócon - és nézni a vizet és nézni, hallgatni a csendet. 
Hiszem, hogy azért mondták le a lefoglalt szállásunkat, hogy nekem három nap alatt kelljen egy kétszer annyiba kerülő, de pazar körülményeket sejtető helyet találnom, hogy most, hogy a lemerülő telepeket megint feltöltsem - úgy nyaraljak, ahogy még soha. Teljes kiszolgálással, teljes kényelemmel - mindezt a nagy víztől pár méterre... Ennek most így kell lennie. 

A hétvégén láttam egy trikót, amin akkor ott jót röhögtem... most meg az jutott az eszembe, hogy most ez lesz a jelmondatom, miszerint:

Felkeltem, felöltöztem - mit akarsz még?

Fáradt vagyok. Sokat dolgozom, valahogy egyre többet. Észrevétlenül jönnek újabb és újabb feladatok... és ahhoz, hogy ezeket úgy teljesítsem, ahogy kell és ahogy akarom, fel kell töltenem a telepeket... Ezért most picit bezárom a bazárt, azaz a blogot és majd akkor térek vissza, amikor lesz időm, energiám, kedvem írni ide. Ez így együtt mind kell, mert csak úgy van értelme.

Félreértés ne essék, ez a bejegyzés nem azért születik, hogy "ne hagyj el minket szepy" - kommenteket kuncsorogjak, hanem azért, mert ezt le akartam írni. Akarom, hogy tudjátok, hogy elfáradtam, de azt is, hogy jövök majd, mert ez a blog már az életem egy része, én meg skorpióként nem könnyen engedem el a dolgokat. 
Pici türelmet kérnék és nézzétek el nekem, hogy nem frissül a blog. Igyekszem visszatérni, és ezt most megint nem azért írom, hogy megerősítsetek, hogy hiányzom, csak azért, hogy tudassam mindenkivel, főleg magammal, hogy visszatérek... Csak most elmegyek kicsit kiülök egy padra és nézem a vizet. Az én szerelmetes nagy vizemet...:)


2012. július 9., hétfő

Szerdán újságárusoknál a Kifőztük!


Július 11-én, szerdán megjelenő Népszabadságban, ingyenes mellékletként ismét elérhető a Kifőztük gasztromagazin!
Figyeljetek rá, hogy csak aznap, tehát, most szerdán, július 11-én!
Az online újság letölthető a www.kifoztuk.hu oldalról!

2012. július 2., hétfő

Ajánlj nekem egy könyvet..

Pár nap múlva elhúzok a nagy vízhez nyaralni. Nagyon kell már ez a pár nap, mert az elemeim vészesen lemerültek. 

Talán két éve kértem már, hogy ajánljatok nekem könyvet, hogy mit vigyek magammal. Akkor valamiért a végén a  "Twilight" sorozat költözött a táskámba, és azt kell, hogy mondjam, hogy nem bántam meg, sőt. Nagyon régen nem jut időm olvasni, pedig régebben ez volt az egyik hobbim. Két nap alatt kiolvastam egy könyvet, maga voltam a könyvfaló... aztán változott a világ és a könyvekre nem maradt elég időm. 

Pedig szeretek olvasni, csak hát... mire este odáig jutok, hogy akkor most olvasnék, már nem bírom nyitva tartani a szemem. 
Most viszont megint lesz pár nyugis napom, amikor azon kívül, hogy végre rengetek hagymás májat eszem kialszom magam, olvasni fogok. 

Ehhez kérem, hogy ajánljatok nekem valamit. Akár lehet több könyv is, hiszen a múltkor egy hét alatt három könyvet olvastam ki a twilight sorozatból...

Amit várok a könyvtől: egyszerű, de szórakoztató, lebilincselő, hogy ugyanúgy ne tudjam letenni, mint az említett sorozatot. 

Köszönöm, ha segítetek!

szepy

Gombás melegszendvics




Gombás melegszendvics

Hozzávalók 2 személyre
  • 25 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál olaj
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1-2 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál szárított kakukkfű
  • bors
  • kifli/kenyér/zsemle
  • füstölt sajt
a tálaláshoz:
  • madárbegy saláta (elhagyható)
Megpirítjuk az olajon a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a megmosott, felaprított gombát, és addig pároljuk, amíg el nem fövi a levét. Megszórjuk a pirospaprikával, belekeverjük a mustárt és a fűszereket.  A tűzről levéve hozzáadjuk a vajat, jól elkeverjük. (Ha akarjuk, botmixerrel krémesre pürésíthetjük.)
A kifliből karikákat vágunk, ráhalmozzuk a gombakrémet, megszórjuk reszelt füstölt sajttal, és forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad. Salátával tálalhatjuk.


--------------------------------------------


Eszetekbe ne jusson most bármi mással meleget csinálni a konyhába. Ami most van, az szerintem már az elviselhetetlen kategória. 40 fok körül mutat a hőmérő árnyékban, napon meg... Ez az az idő, amire azt mondják, hogy nem fehér embernek való. Hát, tényleg nem. 


Ez a recept a Kifőztükben jelent meg, ha minden igaz, az április számban. Az újság letölthető a www.kifoztuk.hu oldalról. 
És ha már arra jártok, találtok majd szappanbuborék receptet is. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...