A jó öreg tésztasaláta. Ez biztos befutó és viszonylag olcsón hatalmas adagot lehet belőle készíteni.
Hozzávalók:
- fél kiló tészta (jelen esetben színes csavarttészta)
- 3 dl majonéz
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál mustár
- bors
- citromlé
- porcukor
- 20 dkg sonka, vagy bármilyen felvágott
- 1 üveg csemegeuborka
A tésztát kifőzzük, leszűrjük és teljesen kihűtjük. Muszáj, hogy teljesen kihűljön, különben úgy magába szívja az öntetet, hogy nem marad rajta.
Elkészítjük az öntetet, azaz összekeverjük a majonézt, tejfölt, a borsot, a citromlét és a mustárt, a porcukrot.
Feldaraboljuk az uborkát és a felvágottat. Belekeverjük az öntetbe a tésztát a feldarabolt uborkát és a felvágottat. Tálalásig a hűtőben tároljuk.
Bekerülési költsége kb 1100,- Ft, melyből a képen látható adagnyi lesz. A tál, amiben látható kb 20 cm mély, és 30-35 centi széles. Ez egy hatalmas adag!
Ez is egy remekül variálható étel. Az ízlésünknek megfelelően bármit tehetünk bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése