Nah, igen...
Megint készült valami, de nekem valahogy nincs szerencsém a fényképezéssel. Egyszerűen bénák lesznek a képek. Hiába csinálok egy csomót, ilyen bénák, és kész. Reggel még nincs természetes fény, este meg... Napot nem láttam vasárnap óta, csak a szürkeséget...
Na, mindegy.
Hozzávalók:
- 20 dkg aszalt sárgabarack
- 10 dkg minőségi keserűcsoki
- 5 dkg pisztácia (kiváltható mandulával, dióval, szinte bármivel)
- diónyi vaj
A pisztáciát egy serpenyőben átpirítom, majd apró darabokra aprítom. A csokit a vajjal vízgőz felett megolvasztom. A sárgabarackokat először félig a csokiba nyomom, majd a darabolt pisztáciába. Egy tálcára téve megszárítom, majd jól záródó üvegbe csomagolva tárolom.
Ha ajándékba készítem, pici celofánzacskóba csomagolva adom át.
Variálhatóságáról még annyit, hogy ugyanez látványos és hihetetlen finom a következőképpen:
- aszalt szilva
- fehércsoki
- reszelt marcipán (ha lehet fehér)
Az eljárás szinte ugyanaz, azaz a marcipánt apró lyukú reszelőn lereszelem, a fehércsokit vízgőz felett felolvasztom. A szilvákat először a csokiba, majd a marcipánba mártom. Szintén tálcán szárítom, majd üvegbe zárva tárolom.
Miért van az, hogy a pisztáciáról azt tudjuk, hogy zöld. Amikor meg felaprítom inkább sárga...
Mondom, hogy sárga, csak helyenként zöld...
15 megjegyzés:
Micsa bizarr kepek:))Szepy,anyi ajandekot keszitettel mar, en meg olyan kivanos vagyok:P Ezt is imadnam ;)
Nincs semmi baj ezekkel a képekkel. A lényeg látható:S
Nagyon guszták!
Hihetetlen mennyi ötlettel állsz elő folyamatosan!!!
Hű, ez megint isteni lehet! Kifogyhatatlan vagy ötletekből, szerencsére!
Az emailes segítséget köszönöm szépen!! :))
Jujj, de jo az otlet!
Edó, küldjem?:)
DebiGabi, és még nincs vége!:))
Yasmine, szívesen, már nálad is havazik???:))
Judith, nem az enyém. Én csak évek óta összeszedek mindent, mindenhol, aztán ha jön az alkalom, előveszem, és ennyi. De azért köszönöm!:)
Szepyke! Engem is újra, és újra elkápráztatsz. Elég sokat olvasgatok Nálad. Nem találok az oldaladom e-mail elérhetőséget, ezért itt üzenem, hogy látogass el hozzám: vár egy kis meglepetés. Köszönöm: Viki
De gyorrrsssannnn:)Nyitom az ablakot.
Szepy !
11-15 között havazást ír a köpönyeg:))) és jönnek a mínuszok:)))bár még csak este
Bocsi hogy nem ezzel kezdtem ismét fantasztikusat alkottál:)))
Jaj, megint ezek a képek!!! Tetszik ám, nagyon!!!
Kukucs be hozzam;)
Nem maradt egy szem véletlenül? csak úgy kóstolóba.. de megenném:)
Isteni!!!!
Nem fogy el karácsonyig? Én itt nálunk nem esküdnék meg rá:))))
Díjat hoztam én is :D
De jó ötlet Szepyke! :)
Viki, köszönöm, rögtön megyek!:)))
Edó, odaért már??:))))
L.Krisztina, az édeskevés, a hó mikor jön már??? Mikor???
Andi, köszönöm, kedves vagy, de ezek pont nem olyanok lettek, amit akartam, egy nagy kuszaságnak hatnak... De azért köszönöm, hogy tartod bennem a lelket ezen a téren!:))))
Edó, rögtön megyek!
Gyöngyi, dehogynem, ezek ajándékba készültek, de küldhetek!:) Ablakod nyitva?
Trinity, jól elzárva, a hűtő legmélyén tárolva, hogy senki ne lássa... Így nem. Ha csak én rá nem járok...:)
Wise Lady, rögtön megyek, és köszönöm!
Duende, köszönöm, de nem az én érdemem, én csak használtam, vagy hasznosítottam..:)
Megjegyzés küldése