Ez itt a képen, ha valaki nem ismerné fel kedves hölgyeim és uraim a mi, azaz a magyarok kedvence!
Bizonyám!
Én bevallom, még soha a büdös életben nem ettem ilyet, és ha nem látom Nigella műsorát, majd nem keresek rá, hogy most akkor mi is van, akkor nem értesülök róla, hogy ez a valami a mi nagy kedvencünk, tehát, az enyém is...
A kép, és a hozzá tartozó recept ITT megtalálható. A film megtalálható ITT.
Ez egyébként nem most volt a tévében, de ismét láttam valami olyat, amitől felröhögtem.
Mert Nigella, a drága (akit egyébként imádok, és még ezt is elnézem neki!) bemutatta a körözöttet, ami szerinte valahonnan Közép-Európából ered.
Eddig még nem is volt gond, illetve csak csendben figyeltem...
Majd jött a "recept" és az elkészítés, és szepy leesett a kanapéról a röhögéstől...
Mert, ha valaki nem tudná, a körözött így áll össze, legalábbis Nigella ezzel hülyíti a jónépet:
- liptói túró, azaz Brindza, vagy egyszerűbb nevén juhtúró (bár értem, hogy miért hívta liptóinak, gondolom az angolok ettől elhasaltak, hogy huuuuuh, milyen egzotikus! wow!)
- krémsajt (nem hinném, hogy a camping sajtra gondolt, bár ez is lehet...)
- só
- bors
- egész köménymag (utálom az egész köménymagot, pfúj!)
- mustár (mert mustár mindenbe kell!)
- őrölt pirospaprika (öröm és boldogság, hogy ez is került bele...)
- kapribogyó (kapribogyó??? Nigella, drágám, normális vagy?)
- és a hab a tortán... "miniubi" feldarabolva, bár itt elmondta, hogy lehet nagy is az uborka, úgyis összedarabolja majd egy fűszeraprítóval nekiállt trancsírozni az uborkát...
Jah, és mindezt összekevertette az Istenként tisztel KitchenAid robottal, nem ám villával, ahogy mondjuk én szoktam, nem ő, robottal dolgoztatta össze...
Elmondta, hogy ez is olyan, mint bármi, hogy ízlés kérdése mi kerül bele... Ezt a mustár hozzáadásakor említette...
Aztán elmondta, hogy aki nem evett még ilyet, az még nem is élt igazán...
Majd belekanalazta egy műanyagba, amit előtte folpackkal bélelt, majd beborította a folpackkal, és rátett egy konzervdobozt, hogy az összenyomja és formára dermedjen... Mert úgy szép! Bizony!
Hát, igen.. Naná, hogy Nigella is összehord minden baromságot...
Csak Ő messze van, és messziről jött ember...
De elég a beszédből, megyek a piacra, veszek fekete cseresznyét, és csinálok belőle lekvárt, hogy végre meg tudjam enni reggelire az igazi magyar csemegét, a feketekenyeres szendvicset, ami a miénk, és bárhol is az igazság, a nagyvilágban ahányan látták ezt az adást, meg vannak győződve róla, hogy ez így van...
Remélem, hogy náluk is van Internet, hogy legalább azt meg tudják nézni, ha érdekli őket, hogy kik is azok a magyarok???
Ha majd így tesznek, én itt leszek és innen integetek, hogy helloooooo, mi itt vagyunk fehér emberek, és nem eszünk ilyen baromságot, mert ott van nekünk reggelire a jó kis körözött, persze, az sem úgy, ahogy ti azt gondoljátok, de sebaj, mi meg azt hisszük rólatok, hogy ott mindig esik, és savanyúak vagytok, mint a citrom...
És azért ide is bemásolom a filmet, biztos, ami biztos...
