2010. március 3., szerda

Bounty kenyér...


Előre elnézést kell kérnem mindenkitől, aki nem szereti a kókuszt... mert most jön megint egy pár ilyen édesség...

Itt van rögtön ez. 

Bounty kenyér

Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt (átszitálva!)
  • 10 dkg cukor
  • 12 dkg margarin (jelen esetben Liga margarin...)
  • 2 tojás
  • 6 db Bounty csoki
  • 1,2 dl tej
  • 3 evőkanál narancslé
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1/4 zacskó sütőpor
Tetejére:
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál vaj
  • 5 dkg kókuszreszelék

A margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, jöhetnek hozzá a tojások egyenként kikeverve, az átszitált liszt a sütőporral, és a sóval, bele a vajas krémbe. Jöhet a narancslé és a tej. Jól kikeverjük a tésztát. Én szilikon gyümölcskenyér formába öntöttem, amit előtte kiolajoztam. Amikor a tészta a gyümölcskenyér formában volt, belenyomtam 6 db Bounty csokit, úgy, hogy nem érjen le a forma aljára, de a tészta is bőven elfedje a tetejét. Aki nem akar a tésztába nyúlni, öntse ki a tészta felét, majd jöhetnek bele a csokik, majd a tészta másik felével befedjük őket.  180 fokon, gázsütő 4-es fokozat kb 50 percig sütjük. Tűpróba!

Ha megsült, hagyjuk kicsit kihűlni, utána vonjuk be a csokival és szórjuk meg a kókusszal!

A még meleg sütőben is meg tudjuk olvasztani a csokoládét és a vajat, így biztos, nem égetjük le, és kavargatni sem kell! Amíg a sütő meleg, egy arra alkalmas edénybe, tehát valamiben, ami hőálló, esetleg egy soufflé forma, egy bögre, vagy bármi, ami bírja a sütő melegét, tördeljük bele a csokoládét, és tegyük mellé a vajat, majd így be a sütőbe és zárjuk rá az ajtót. Két perc alatt összeolvad a csokoládénk és a vaj, és ha már a piskóta is meghűlt megkenhetjük vele a tetejét, majd megszórhatjuk kókuszreszelékkel.




Előkészítése kb 5 perc a hozzávalók kimérésével és a kikeveréssel együtt, utána 50 percig keressünk valamilyen elfoglaltságot, mondjuk a Tv Paprikán valamit, vagy a Született feleségek, esetleg House valamelyik epizódjában merüljünk el... 50 perc leteltével, vegyük ki, hűljön egy kicsit, bekenjük, megszórjuk, és már készen is vagyunk. Volt vele kb 10 percnyi munka... és kaptunk egy könnyű tésztájú kókuszos-csokis süteményt mindenki örömére...



18 megjegyzés:

Yasmine írta...

Éppen egy csésze forró kakaó van előttem. Szerinted jó lenne mellé a kókuszos sütike? Szerintem igen!! Kérek szépen! :))

Limara írta...

Én is kérek szépen! :))

Bianka írta...

Engem nem zavar sőt :)

Livi írta...

KÓKUSZ JÖHET MINDIG!!! :)
Én ugyan nem vagyok kókusz függő, de nálam is épp ez van a toppon :) Szinte minden sütimbe csempészek egy keveset :)
Szóval kérnék ebből is egy keveset :D

mandy tarragon írta...

nagyon szuper :) Épp a bountys muffinnal szemeztem valamelyik nap, de ez jobb.

DebiGabi írta...

Nekem is jöhet egy szelet:))

Ami írta...

Jó kis recept! Azt hiszem férjem oda lesz érte, ha elkészítem (a palacsintás bountyszelet is ízlett neki nagyon!)

Kata írta...

Süti és még 6 Bounty szelet is bele(remélem, hogy étcsokis volt)...kérem szépen, ne tessék az embert terrorizálni ilyenekkel; csoda ezután, ha a blogger nem kezdi el keresgélni a kamrában, hogy milyen csoki is van itthon?:)

csongi írta...

Kókusz bármilyen mennyiségben jöhet nekem, imádom.

lekvároskukta írta...

Mégegy szuper darab :))

Nézz majd be hozzám kérlek :))

Jucy írta...

Én meg muffint sütöttem ma... mindjárt sírok! I Love Kókusz :)

Csibe írta...

Szepyke, már megint kezded? :))...kérnék szépen!

L.Krisztina írta...

Dicsekedhetek? én ettem is belőle:DDD
és nagyon finom :DDDDDD

Liza írta...

A kókuszos nekem is jöhet mindenformában. Nagyon guszta!!!

Biztos nem mi vagyunk az elsők, de kérlek nézz majd be hozzánk, van ott valami számodra!

szepyke írta...

Yasmine, naná, hogy!:)) Most is jó? Küldöm!:)


Limara, már ott is van!:)

Bianka, az jó, mert ma is feltettem valamit...:)))

Livi, ez így van! Mindenbe jöhet a kókusz! Egyébként, nem feltétlenül kell édességnek lennie, mert magában a kókusz (az igazi) egyáltalán nem édes...

Mandy, hu, hírtelen nem tudom, hogy melyiket csinálnám meg a helyedben... mondjuk, ez tényleg jó, és csak egy edényt kell elmosogatni utána!:))))))

DebiGabi, megtaláltad, postáztam?:)))

Ami, az emberednek jó ízlése van!:))

Kata, naná, hogy étcsokis volt... A simától szerintem nagyon édes lett volna!:)))

Csongi, ma is tálalva van!:)))

Lekvároskukta, megyek máááááááár!:)

Jucy, ugye?!:))

Csibe, nem tehetek róla, ne haragudj...:)

Krisztina, akkor ízlett? Hu, megnyugodtam...:)

Liza, megyek máris!:)

Hugi írta...

Szepyke!
Kéépzeld, tegnap kaptam egy nagy zacskó bountyt, és szerintem ebben a kis cuki kenyérben fogja végezni :)))

Mekkora püspökkenyér formába raktad?

Üdv.: Hugi

Hugi írta...

Szia Szepyke!
Megcsináltam én is ezt az isteni és gyors sütit, ha van kedved, nézz be hozzám.
Üdv.: Hugi

szepyke írta...

Hugi, és finom volt?:)))

Megyek már hozzád!:)))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...