Pár napja tettem fel a Túró rudi pohárkrémet, és most, hogy tombol a nyár, hoztam a fagyi változatát.
Rengeteg helyen lehet már mindenféle formát kapni, amiben fagyit lehet gyártani, azaz olyan formákat, amibe a masszát beleöntve a mélyhűtőbe téve formára fagyaszthatjuk a fagyit.
Sírva könyörgök, hogy ne költsetek méregdrága vackokra... egy jobb jégkockaformában is prímán megfagy a massza..., sőt kisebb joghurtos dobozban is... a pálcika helyett megteszi egy pici kanál, amit aztán nem dobtok ki, hanem mehet a következő fagyiba.. sőt... gondolom, mindenkinek van otthon műanyag kanala, villája... , nah az is jó hozzá.
Ez a fagyi is jégkockaformában lett fagyasztva, majd, abból kinyomva, bekentem némi olvasztott csokoládéval.. aztán lefényképeztem és hopp... már el is tűnt..
Ez a túrókrém a mélyhűtő -15 fokáról kiszedve is kb 5 perc múlva már ehető...
Tehát, kit, mi tart vissza, hogy elkészítse?
Túró rudi fagyi, Túró rudi jégkrém
Hozzávalók
Hozzávalók
- 25 dkg túró
- 2 dl tejszín
- 6 dkg porcukor
- 1 citrom héja reszelve
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 5-8 dkg étcsokoládé
Formába adagoljuk és a mélyhűtőben kifagyasztjuk.
Ha megfagyott, a csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd a formából kinyomott túrórudakat ecsettel bekenjük vele.
Isteni lett!
Tejszín helyett próbáljátok ki sűrű kókusztejjel is!
És itt az a bizonyos Túró rudi pohárkrém is, aminek a kréme pöttyös... Hogy készült? ITT megtalálod!
A jégkockatartó így néz ki, mármint, ebben készült ez a fagyi. KATT IDE!
7 megjegyzés:
Én is próbálkoztam ezzel. :)) Jó a jégkocka forma sok mindenre. :) Íme: http://balhetterem.blogspot.com/2011/01/emopalcika.html
Bizony jó. Csokoládét is lehet benne dermeszteni: http://szepsegtar.blogspot.com/2009/11/karacsonyra-keszulvees-mar-vkf-xxx.html
És én már sajtot is csináltam benne... :)
Egy másikban meg töltött sajtot készítettem: http://szepsegtar.blogspot.com/2009/11/meglepetessel-toltott-sajtkockak.html
Ez nagyon király:) a jégrém is, a bögre is:) Csak egy dolog tart vissza attól, hogy elkészitsem most rögtön, itt nem lehet túrót kapni:(
Óh ez annyira jó lehet! Hmm...érzem a túrórudi ízét a számban...
Fantasztikus
Trollanyu, az gáz... túró nélkül nem élet az élet..:)))
Pocak Panna, és tényleg olyan az íze...:)
Bianka, köszönöm, kedves vagy!:)
Megjegyzés küldése