2010. május 2., vasárnap

Hogyan NEEEEEEEE csináljunk cukorszirupot?


Soha, ismétlem soha ne csináljunk úgy cukorszirupot, hogy:

  • feltesszük a cukor-víz keveréket főni, miközben gyorsan megnézünk valamit a neten...


  • Soha, ne tegyünk a lábos tetejére fakanalat, se semmit, mert az kb 30-40 centis lánggal tud égni...

  • Soha ne gondoljuk, hogy ezt az edényt utána még használni tudjuk majd...



Ez a kedvenc fakanalam volt.. Jól látni, hogy szénné égett, a fényképezés után egyszerűen eltört, mert azalatt a kb két perc alatt, amíg hatalmas lánggal égett az edény tetején, szinte teljesen szénné égett...

Jah, és ha a lángoló lábast bedobjuk a mosogatóba, ne legyen alatta a szivacs, mert az abban a pillanatban hozzá is olvad... 


Ez az egész kb 5 perc alatt történt. Tényleg csak egy pillanatra mentem be a szobába megnézni valamit a neten... Először a karamell illatát éreztem meg, aztán furcsa füst volt, és ahogy kiértem a konyhába, hatalmas lánggal égett az edény tetejére tett fakanál. Olyan füst volt, hogy amíg a lábast bedobtam a mosogatóba, és megengedtem rá a vizet, majd kinyitottam a lakásajtót, hogy azonnal huzat legyen, olyan köhögés jött rám a füsttől, hogy egész komolyan azt hittem, hogy még a végén füstmérgezést kapok...

A füstöt egy óra szellőztetéssel sem lehetett teljesen kiűzni a lakásból, ellenben sikeresen elárasztottam vele az egész lépcsőházat, és a szomszéd lakásokat is...

A lábas szerintem kuka... Az aljára égett mosogatószivacs levakarhatatlan, a bele égett (szénné) cukor feketére égette a lábast. 

Még nem próbáltam meg kimosni, nem tudom, hogy van e értelme... Gondolom ecettel fogom első körben megpróbálni, aztán majd lesz valami...

Itt most azt kell írnom, hogy:

SEMMIKÉPPEN NE CSINÁLJÁTOK UTÁNAM!

Cukorszirupot nem hagyunk a gázon magára, még egy-két percre sem! Soha!!!

Nem tudom, hogy a kép visszaadja e... Fekete, szenes valami maradt az egészből...



Szépen, lassan teljesen kinyírom a konyhát... Múltkor a mikró, most ez...

34 megjegyzés:

Hugi írta...

Szepyke!
Haláli vagy!!!!
Én is csináltam már hasonlót, majd fel robbantam a méregtől :)))
De Te ezt is annyira jól leírtad :DDD

Hugi

Livi írta...

Szepyke esetleg próbáld meg feltenni a lábost a gázra mosogatószeres vízzel. Elvileg felkell hogy oldja.... Mondjuk a levakarhatatlan szivacs nemtom....:(
Amúgy én is csináltam már ilyet :) Csak a mikróban akartam zabkorpa piskótát csinálni, de közben leszaladtam a közértbe... gondoltam életem értelme majd figyel rá...... A szomszédok órákkal később is jöttek át kérdezősködni nem e nálunk tört ki a legújabb panel tűz :D
Azóta már elköltöztünk kertes házbam ma épp a vadméhek támadnak :))))

Moha írta...

Jesszusom! Szerintem a lábos kuka, én nem hiszem,hogy ki tudod takarítani belőle.

starfokker írta...

hú szepy, jó, hogy nem égetted meg magad. bakker. anyu rendszeresen a rántást égeti oda. felrakja, aztán kifut a kertbe teszem azt vmi zöldfűszerért, de akkor már meglocsolja a muskátlit, pitypangot szed a nyusziknak, ja meg akkor összeszedi a tojást és megnézi a postaládát. mindig rántáskészítés közben.

kotaliza írta...

Ez nagyon aranyos:)).Én a kertbe szoktam "egy pillanatra"kiszaladni,éppen tegnap égett majdnem szénné a lábas a krumplival együtt.Közben elolvastam az előző kommentet,ezt akár az én lányom is írhatta volna:))

mandy tarragon írta...

Én a rizst szoktam rendszeresen otthagyni pár percre, amíg megnézek egy rész valamit...
Mondjuk az még menthető volt, csak ötször kellett domestosos vizet forralnom a lábosban, hogy felszedje a kozmát...

Vesta írta...

Visszaadja a kép...még a szagát is érzem :))

judit magos írta...

Sütöport és pici vizet kell beletenni, fél órig állni hagyni.

jókaja írta...

Szép munka! :-)
Ha nem nagyon kedves edényed volt, jobban jársz egy újjal. Mire ezt kitakarítod úgy, hogy ne legyen feketés árnyalata, hááát...

katicamanó írta...

jujj, én biztos sikítófrászt kaptam volna, ez borzalmasan néz ki, nem irigyellek
egyszer és a tojást égettem oda =)...gondoltam pár percre leülök a net elé, a tojáson van elég víz, már nem kell neki sokáig főni, hát aztán a víz egyszer csak elpárolgott a tojásról...

mariam írta...

Ezer és egy szerencse, hogy nagyobb baj nem történt!!!!
Rágondolni is rossz....

Bianka írta...

Hű Szepy ez igen, komoly :))))
Bár akkor biztos nem volt ilyen vicces. Mi az olajjal jártunk, így hogy nem kapcsoltuk le a tüzet sütés után de akkor kigyulladt a konyhánk :) legalább ezt megúsztad :))))

Bori írta...

:-))) Szerintem felejtős az edény, szerencse, hogy még időben észrevetted! :-)

Notte írta...

Én tegnap föltettem a sóskát főzni,aztán bekattant a bogár és lementem kutyát sétáltatni....
Van még lakásunk,mert a férjem otthon volt.
Jótanács,ha ilyen füstöt csináltok tagadjátok le a szomszédok előtt(már ha lehet)különben egy év múlva is emlegetik:(((..vagy beleírják a körlevélbe...ilyesmi

haNa írta...

Annyira jót mosolyogtam...azon, ahogy levezetted ezt az egészet...hogy mit nem szabad! :))))))

Loihi írta...

Ó basszus. Szódabikarbóna és szerintem mehet ecet is bele. Ha ez nem oldja le, akkor semmi. :-s Viszont a szivacs, az gáz. A szappanos dörzsivel esetleg?
Mit néztél meg a neten? :-)

DebiGabi írta...

Hát nem vagy semmi az biztos:))

araniel írta...

Jujj Szepyke, vigyázz magadra! Még jó, hogy neked nem lett bajod és nem égetted meg magad. A példából tanultunk :)

Kata írta...

Istenem, hányszor gondolok én is arra, hogy csak megnézem, mit ír még a recept; közben jön egy levél linkkel, ott találsz egy másikat, na meg csak megnézem, mit írt X vagy Y... Eddig még megúsztam...

Hát a lábosodból nem sok jót nézek ki; azt a forralást meg lehetne próbálni, ha nem segít, sajnos kuka:(

szepyke írta...

Hugi, én nem voltam mérges, valahogy az még nem jött el. Gondolom, az akkor leszek, amikor szembesülök vele, hogy mennyibe kerül egy ilyen lábas...Mert ez nem egy sima lábos volt sajnos.:(

Livi, olyan füst volt, hogy hülyék, ha nem látták, hogy honnan jön.. Fehér, vagy szürke füst, és iszonyatos szag. És a füst úgy kaparta a torkom, hogy egy fél órát köhögtem utána...

Moha, szerintem sem fogom tudni...:(((

Starfokker, valahogy így voltam én is... takaréklángon ment, a fene gondolta, hogy két perc elég neki, hogy leégjen, és hogy lángra kapjon a fakanál rajta... mondjuk, ezt nem értem, hogy mitől kapott lángot, de mindegy...

Kotaliza, én már rizzsel jártam úgy, hogy kicsit túlfőztem... sőt, az már sütve volt...máig hallgattam róla!:)

Mandy, de ennek ott a szivacs az alján...:)) Nah, az hogy fog lejönni???

Vesta, még én is. Még mindig...:))))

Judit Magos, köszönöm, megpróbálom!!!!

Jókaja, ez kedvenc lábas. Egy gyorsforraló, aminek nagyon vastag alja van, és egy régen vett készlet egyik darabja. Szinte naponta használom, használtam...

Katicamanó, én is csodálkozom, hogy ebben a helyzetben nem sikitoztam. Meglepően ura voltam a helyzetnek, még arra is volt agyam, hogy konyharuhával fogjam meg a lábast, hogy nehogy meleg legyen, és már nyúltam is egy késért, amivel a láng felett átnyúlva megnyitottam a csapot... Meglepő, de tényleg abszolút uraltam a dolgot. :)

Mariam, valóban így van. A nagymamám egyszer teljesen kiégette a konyhát, mert egy pillanatra elfordult és el akart mosogatni, közben az edényben az olaj meggyulladt, és a konyha teljesen kiégett. Még jó, hogy a mama ki tudott szaladni, aztán a ház elől nézte ahogy leég a konyhája. Rettenet volt. Hónapokig lehetett érezni a szagát, pedig leverték a csempét, a falat, mindent, mert azt a falat, ami egyszer kiégett, nem lehet lefesteni, mert a korom átüt rajta...

Bianka, jesszusom! Ez mostanában volt???

Bori, tényleg az, bár előbb is észlelhettem volna, de legalább nem égett le más, csak az edény, meg a fakanál.

Notte, nem nagyon volt otthon senki, de nem tudtam volna letagadni, mert ömlött ki a lakásból... olyan Omega koncertes volt.. csak annál ijesztőbb...:)

HaNa, de tényleg nem szabad így!:)
Bár, tényleg vicces, hogy leírtam, de ezt magamnak is mondogatnom kell... :)))

Loihi, én is a szappanos párnára gondoltam. Ma kiszedtem azt az izét, ami benne volt, és nagyon érdekes, mert olyan volt, mint a hamu, csak nedves. És korom fekete, és zsíros...??? Neki fogok esni a szappanos párnával, és áztatni fogom mindennel, amit írtatok!:)
Jah, és nem tudom, hogy mit néztem meg, meg kellene néznem az előzményekben...:)))) Valami epres lehetett, mert éppen eperzselét akartam csinálni... tudtam hogy utálom az epret, most megint bebizonyította, hogy ő is engem!:))))

DebiGabi, nah, ezt meséltem...

Araniel, én is így látom. Egyébként, én elég piromán vagyok, de ekkora tűztől már én is betojok, mert ez nem olyan "gyújtsunk meg egy gyertyát" volt... 40-50 cm-es láng volt. Lemértem, és a 30 cm, kicsi, ez nagyobb volt...

Kata, nah valami ilyesmi... A szomszédtól megkaptam, hogy függő vagyok...:)))

Viki írta...

Szepyke! Csúcs vagy, de ha "öreganyád"-tól elfogadsz valamit, akkor ezt nem csak elrettentő példaként lehet meghagyni az utókor számára, (mármint gondoltam valá, hogy igy ahogy van, kormostúl, mindenestül egy jó nagy lakkot rá, s falra felakasztani. Ennek a lábasnak egy baja van, ahogyan kivettem a fotórészletekből: -hogy nem zománc- mert akkor most dicsekedhetnél egy igazi tüzzománccal :-) na jó nem hüllllléskedek. Szörnyü lehetett. Nekem már nem is egy ilyen esetem volt, bevallom én is rántáskészítés közben kóborlok el valahova. Na és akkor még itt van egy másik dolog is, amikor nem is olyan nagyon régen végigjárta a blogokat a "mit keres a laptop, meg a tv a konyhában?" Ugye, ugye? milyen jó lett vóna, ha mingggyyyá ott van helyben a billentyüzet? :)) A másik pedig, hogy szerintem amennyi tisztítószert megveszel a lábasod megmentésére, azon szerintem már két lábast meg egy jó fakanalat is kapsz (szilikonból) :))) S legalább lábasvásárlás gyanánt teszel egy nagy kiszellőztető körsétát :):) Sajnálom a kedvenc fakalányodat :))

Viki írta...

Baxus Szepyyyyyyy!!!! nézd csak meg a két bejegyzés közti időt? Ahogy irkáltam itt neked, kezdtem érezni az égő büdös szagát. S most még hajnali fél 7 sincs. Na mit gondolsz mi volt a szag ? hát füstölt a kuka!!!! na de mitől??? Nem hiszed el, hálóingbe, mezitláb, rohantam a salghoz, utána meg a fényképező apparátomhoz. Húúúúú anyám! ilyen nincs. Na de mitől borult lángba, merthogy az eső is esik :) :)
Most előveszem a bilagitot, meg az emlékeztető tablettám, hogy eszembe jusson mi a csudát raktam a kukába ugy kb 6 óra körül :):) Azé ennyire nem akartalak ám utánozni..........

Bianka írta...

Szepy nem :) olyan 10 éve volt

lekvároskukta írta...

Szepy, szerencse, hogy így megúsztad!!!!!

egycsipet írta...

Húvazzzeeeeee, ez nagyon szepys volt. Nálam vetekszik ez az alkotásod a mikróval... :D

tökmagi írta...

szepy:kész vagyok.Én hasonlót a rizzsel csináltam.3 edényemet etettem meg már a kukával,mert egyszerűen menthetetlen lett.

szepyke írta...

Viki, jesszus!
De tényleg mitől? Mindig mondják, hogy nem szabad a gyufát sem kidobni rögtön, víz alá kell tartani, én a tűzhelyen hagyom egy ideig, de a kuka, az nagyon durva! Eloltottad, és hol a fénykép???


Bianka, még jó, hogy nem lett bajotok!

Lekvároskukta, tényleg az. A fürdúőszobában a kádon, a mosdón állt valami sárga izé.. gondolom a füstből szált rá, de nem por volt, hanem gőzszerű...

Egycsipet, nah, igen... Katasztrófa vagyok...

Tökmagi, én ma kezdem a mentőakciót, eddig csak kerülgettem a lábast, de majd ma! A szivaccsal komoly gondom lesz, de valahogy csak lejön... remélem!:)

Felhőlány írta...

Mázli, hogy higgadt maradtál, és Neked nem lett semmi bajod - az ijedtségen kívül -!
Írtam volna, hogy így legalább megveheted azt a lábast, amire vágytál, de ha ez volt az "álomlábas"..., hát sajnálom...
Nekem még a panelban sikerült pirítóssal telefüstölni a lépcsőházat. A szenya gép nem dobta ki a kenyeret, én meg vígan tettem-vettem a lakásban... Szellőztetés gyanánt kinyitottam a bejárati ajtót, 1 perc múlva az összes lakó kint kiabált hogy TŰZ VAN... :))
A fotókat elnézve nem sok ötletem van az újrahasznosításra...

szepyke írta...

Felhőlány, én is telefüstöltem a lépcsőházat, de szerintem még a kerületet is...
És a vicc, hogy mire megéreztem a szagát, addigra fehér füst volt mindenhol...

Dia írta...

Szia!

Ez tanulságos... :-)

Csibe írta...

Zűrös nap volt, így most (is) nagyon jól jöttél :)) ...igaz egy lábosod bánta ;)

szepyke írta...

Dia, igen, tényleg az. De csak másnak, nekem meg gazdaságtalan okulás volt...:)

Csibe, igen, de ha ez segített, megérte!:))
Majd máskor mással próbálkozom, ami olcsóbb...
Mondjuk, inkább nem, inkább énekelek egy süss fel napot, jó? :D

Latsia írta...

Most nem nézem vissza, hogy ezt a posztot lereagáltam-e, csak épp a Fazékból jöttem ide.:-)

Amellett, hogy megint jó humorral írtad le és a képek is tök jók, baromi veszélyes szitu lehetett... simán leéghetett volna minden, vagy megsérülhettél volna Te is.
Anyáám... ha belegondolok, hogy hányszor rohangálok én is a konyha és a net között...
Szerencse, hogy nem történt semmi bajod.

szepyke írta...

Latsia, valóban nagy gáz lehetett volna... főleg, ha láttad volna azt a lángot, amivel a fakanál égett.. Bogrács alá nem tesznek ekkora tüzet.:)))

És, ahogy a kommenteket nézem, nem te és nem én vagyunk egyedül, akik a net és a konyha között rohangálnak...:))))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...