2010. december 23., csütörtök

Rozmaringos fehércsokoládé likőr - last minute ajándék


Ez a likőr is még elkészül holnapig, és remek ajándék lehet belőle.

Az ötletadó Cecile levese volt, amit a Kifőztük Karácsony adománygyűjtő számába készített. 

Rozmaringos fehércsokoládé likőr

Hozzávalók
  • 7 dl vodka
  • 1-2 ág friss rozmaring
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 4 dl tejszín
  • 10 dkg fehércsokoládé
  • 1 tubus cukrozott sűrített tej
  • kandiscukor

A ferhécsokoládét, a tejszínt, a sűrített tejet, a rozmaringot és a fahéjat vízgőz felett felolvasztjuk, összefőzzük. Kicsit visszahűtjük, majd hozzáadjuk a vodkát és jól elkeverjük.

Az üvegbe, amibe majd leszűrve beleadagoljuk, kandiscukrot szórunk, majd a krémes likőrt ráöntjük. Ne rázzuk össze, úgy szép, ha a cukor az alján barnára színezi a likőrünket.

Akár másnap is átadható, de jegyezzük meg az átadásnál, hogy a cukor az alján majd szépen fokozatosan olvad fel. Hűtőben tároljuk.



4 megjegyzés:

Pocak Panna írta...

Ez valami brutál jól hangzik...bárcsak megkóstolhatnám!

Wise Lady írta...

Boldog Karácsonyt!

Bonbon mánia írta...

Szepyke!

Látom beindult az ajándékgyár Nálad!

Szeretnék Neked és kedves családodnak nagyon szép, áldott, békés, szeretetteljes Karácsonyi ünnepeket kívánni.

szepyke írta...

Pocak Panna, azoknak is ízlett, akik kapták!:)

Wise Lady, köszönöm és Neked és a családodnak is békés, boldog karácsonyt kívánok!

Geszteny, azaz Bonbon mánia, köszönöm és Neked és a családodnak is hasonlóan szépeket kívánok!:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...