Csináltam egy kis sajtot (ezt milyen jó olvasni... enni meg pláne...) és mivel alig bírtam, miközben a golyókat gyártottam belőle, adta magát, hogy kell a másnapi, azaz a mai ebédembre is belőle. És így lett. Ma megint fehérje, tehát HÚÚÚÚS, nah, jó, hús, de a lightosabb pulykamell. Semmi extra nem történt vele, tulajdonképpen csak besóztam, beborsoztam. Megdinszteltem egy fej hagymát apróra vágva, és ment rá a hús. Pirosra sütöttem, miközben a hagymák is sültek a szaftjában. Amikor már késznek ítéltem, tettem rá egy kis sajtszerűt, a még laza sajtból és természetesen ment rá egy kis snidling. Ez nem egy recept, csak egy leírása a mai ebédemnek. Ha majd itt az idő, joghurtos jégsalátával fogom enni, amit meglocsolok egy kis lenmagolajjal.
2 megjegyzés:
Tzatikivel is meg tudnám enni : )
Én most konkrétan az asztallappal is, olyan éhes vagyok...
Megjegyzés küldése